元气寿司加盟连锁
关于我们/ABOUT US

元気寿司开创回转寿司先河,将日本寿司文化发扬光大,跨越国籍国界,令其更普及化,让世界各地均可领略日本传统美食文化。元気寿司矢志不断革新,引进更多元化的寿司美食,迎合顾客瞬息万变的口味。

1968年12月,当年23岁的寿司师傅齐藤文男开设了东武堂(Tobu-ten)寿司店,使用一种名为“回转”(Kaiten)的新发明,成为其中一间率先使用回转带的寿司店。回转寿司在日本快速增长,原本昂贵的寿司由于使用现代化的机器,价钱变得大众化可接受。越来越多的回转寿司店开设在栃木县宇都宫市,而东武堂则在关东地区成为家传户晓的名字。

1979年7月,齐藤文男用了1000万日元成立元禄商事株式会社(Genroku-Shoji)。配合1980年代饭团(Gunken)制作机器及寿司制作机器发明,可每小时制作1000个饭团,取代传统手握饭团,加快寿司普及化。

元气寿司加盟费
元气寿司加盟店
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美食展示/DECILIOUC DISPLAY
  • 三文鱼腩寿司
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  • 金枪鱼寿司
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  • 樱花寿司
    樱花寿司

  • 鱿鱼卷寿司
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  • 海草手握寿司
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  • 三文鱼寿司
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